Екатеринбургский «Магнит» оштрафован за кишечную палочку в салате «Оливье»

Дата: 
01.02.2018

АО «Тандер» (торговая сеть «Магнит») заплатит 300 тыс. руб. за нарушение санитарных правил в одном из своих магазинов в Екатеринбурге. В «Магните» (ул.Кирова, 33) в салате «Оливье» обнаружили колиформы — бактерии группы кишечной палочки. Как сообщили пресс-службе свердловского Роспотребнадзора, в надзорное ведомство обратился гражданин с жалобой на некачественную продукцию собственного производства в супермаркете «Магнит». По результатам расследования в отношении «Тандер» был составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ч. 2 ст. 14.43 (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов). Согласно отчету ведомства, компания не правильно содержала производственные помещения, оборудование, не соблюдала условия хранения продуктов, исключающие загрязнение продукции, хранила разделочный инвентарь для готовой продукции вместе с инвентарем для сырой, на инвентаре отсутствовала маркировка. Руководство «Тандер» решило обжаловать решение и наказание в суде. Однако сегодня семнадцатый арбитражный апелляционный суд оставил решение и штраф без изменений.

www.kommersant.ru